
National Present Series
دۆلەت سوۋغىسى ، Ruya Flavor ھارىقى ۋە ئۆزگىچە چەكلىك نۇسخىدىكى ئورالمىسى ، كۇڭزى ئائىلىسىنىڭ ھەشەمەتلىك ماركىسى.
رۇيا تەمى ھاراق پۇراق ۋە تەمنىڭ ماس ماسلىشىشى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ.ھەر خىل ئاشلىق بىرىكمە پۇرىقى (ۋۇلىياڭ تەمىگە ئوخشايدۇ) نەپىس ھەم راھەت ، خۇشپۇراق ، ئەمما كۆركەم ئەمەس.ئۇ يۇمشاق ، يۇمشاق ، قۇرغاق ۋە پاكىز بولغان مەھسۇلات تەمىنىڭ مۇكەممەللىكىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ.2020-يىلى ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق -20 دۆلەت «بەيجيۇ لىكور بەدەن لايىھىسى ئۈچۈن دۆلەت مۇكاپاتى» غا ئېرىشتى.
1988-يىلى ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق «مەملىكەتلىك بەيجيۇ مۇسابىقىسى» دە مەملىكەتلىك كۈمۈش مېدالغا ئېرىشىپ ، كەلگۈسى 20 يىلدا شەندۇڭ ئۆلكىسىدىكى بىردىنبىر مەملىكەتلىك يۇقىرى سۈپەتلىك بەيجيۇغا ئايلاندى.2008-يىلى ، رۇيا تەمى كۇڭزى ئائىلىۋى ھاراق مۇۋەپپەقىيەتلىك ھالدا ئىجاد قىلىندى ۋە تەرەققىي قىلدۇرۇلدى.

مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى ۋە تەۋسىيەلىرى
ئورالمىسى قەدىمكى كىتابلارنى دورىغان ، خۇددى كۇڭزىنىڭ ئانالىزچىسىغا ئوخشاش ، جۇڭگونىڭ مەدەنىيەت ئالاھىدىلىكى ئېنىق.ئىلغار ئويمىچىلىق تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ، بوتۇلكا دوپپىسى قەدىمكى كىتابلاردىكى بامبۇك تېيىلىش شەكلىدە ياسالغان.
پەۋقۇلئاددە «ئەپەندى» نىڭ ئەڭ نەپىس ئوبرازىنى نامايان قىلىش ، كۇڭزىنىڭ باش ئېگىش قول ئىشارىسىدىن مودېل ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق-دۆلەت 20 بوتۇلكا قېپى شەرق ئېستېتىكا سەنئىتىگە قەتئىي ماس كېلىدۇ. بۇ مەھسۇلاتنى تېتىپ بېقىش بىلەن بىللە ، جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى كۇڭزى مەدەنىيىتىنى كۆزدىن كەچۈرەلەيسىز. ئۇ نەچچە مىڭ يىلنى باشتىن كەچۈردى.


ماركا ھېكايىسى ۋە كېلىش مەنبەسى: كۇڭزى ئائىلىسى
كۇفۇدا بەيجيۇ ياسالغان ۋاقىتنى 2500 يىل ئىلگىرىكى مىلادىدىن ئىلگىرىكى 500 يىللارغىچە سۈرۈشتۈرۈشكە بولىدۇ. (جوۋ سۇلالىسى ، مىلادىدىن ئىلگىرىكى 1046-256).كۇڭزىنىڭ ئانالىزچىلىرى «بەيجيۇ ئىچىشكە بولىدۇ. ھاراق ئىچمەڭ ۋە زېھنىڭىزنى يوقىتىپ قويماڭ» دەپ تىلغا ئالدى.جۇاڭزى (369-286BC) «كۇفۇدىكى بەيجيۇ تۆۋەن دەرىجىدىكى ، خەندان خەتەر ئىچىدە» دەپ يازغان.كۇڭزى ئائىلىسىدە ياسالغان بەيجىيۇ مىڭ سۇلالىسى دەۋرىدە (1368-1644) ئىز قوغلاشقا بولىدۇ.كۇڭزى ئائىلىسىدە ياسالغان بەيجىيۇ كۇڭزى قۇربانلىق قىلىش ئۈچۈن ئالاھىدە ئىشلىتىلگەن.كېيىن ، كۇڭزى ئائىلىسىنى زىيارەت قىلغان ئەزىز مېھمانلارنىڭ سانى كۆپ بولغاچقا ، بارا-بارا زىياپەت ئىچىشكە ئىشلىتىلگەن.


كۇفۇ ناھىيىسىنىڭ خاتىرىسىگە قارىغاندا ، گۇاڭشۇنىڭ 26-يىلى (1900-يىلى) ئىسپىرت بېجى ئېلىنغان.1923-يىلى ياسالغان «خوڭشۈنيۈەن ھاراق زاۋۇتى» ۋە 1926-يىلى ياسالغان «يىخېشۈن ھاراق زاۋۇتى» داڭلىق ھاراق زاۋۇتى.1958-يىلى ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق زاۋۇتى ۋە باشقا زاۋۇتلار كۇفۇنىڭ بەيجيۇ زاۋۇتىنى دۆلەتلەشتۈردى ۋە ئۆزگەرتتى (ھازىرقى كۇفۇ كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق ھاراقچىلىق چەكلىك شىركىتى).
چيەنلۇڭنىڭ 13-يىلىدىن (1748-يىلى) چيەنجياڭنىڭ 55-يىلى (1790-يىل) ، ئىمپېراتور چيەنلوڭ توققۇز قېتىم كۇفۇغا بېرىپ كۇڭزىغا چوقۇنغان.چيەنلوڭنىڭ قىزى يۈ (72-ئەۋلاد كىنەز يەنشېڭنىڭ ئايالى) كۇڭزىغا قۇربانلىق قىلىشقا تەكلىپ قىلىنغان.زىياپەتتە ، دۇق قېيناتىسى ئىمپېراتور چيەنلوڭنى كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق ۋە شىگۇەن قوزىسى بىلەن كۆڭۈل ئاچتى.
ئىمپېراتور چيەنلۇڭ ھاراقنى ئىچكەندىن كېيىن ، ئۇنىڭ تەمىنى داۋاملىق ماختىدى.كېيىن ، سوۋغات سۈپىتىدە ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقنى ئىمپېراتور ياخشى كۆرىدۇ ، بېيجىڭدا ئاقسۆڭەكلەر ياشايدۇ.
كېيىنكى نەچچە يۈز يىلدا ، كۇڭزى سارىيى ئىمپېرىيە ئوردىسىغا باشقا سوۋغاتلارنى تەييارلىمىدى ، پەقەت كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقلىرى.


بەيجيۇنىڭ تەمى نېمىگە ئوخشايدۇ؟
بۇ سىزنىڭ قانداق بەيجيۇ سىناپ بېقىشىڭىزغا ۋە ئالاھىدە تەمىڭىزگە باغلىق.ئۇنىڭ تەمى باشقا روھلارغا ئوخشىمايدۇ ، ئىس-تۈتەك ، مېۋە قاتارلىق تەسۋىرلىگۈچىلەر بايجىيۇغا ماس كەلمەيدۇ.ئۇنىڭ كۈچلۈك تەمى بار ، بىر قەدەر مۇرەككەپ ئىچىملىك بولالايدۇ.سىز ئۆزىڭىز سىناپ بېقىشىڭىز كېرەك ، چۈنكى نۇرغۇن ماركىلار بار ، ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس تەمى ۋە پۇرىقى بار.
بەيجىيۇ پۇراق ئارقىلىق ئۈچ چوڭ تۈرگە ئايرىلىدۇ:
كۈچلۈك ئاروما بەيجىيۇ ، سىچۈەن ئۆلكىسىدىكى لۇجوۋ لاۋجياۋ ۋە كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقلىرى.
يېنىك ئاروما بايجىيۇ ، شەنشى ئۆلكىسىدىكى فېنجيۇ ۋە بېيجىڭدىكى ئېرگۇتوغا ئوخشاش.
قىيامى ئاروما بايجىيۇ ، گۈيجۇ ئۆلكىسىدىكى مۇتەيگە ئوخشاش.

بەيجيۇ باھاسى - قانچىلىك پۇل كېتىدۇ؟
ئىشلەپچىقىرىش ئۇسۇلى ۋە يېشىغا ئاساسەن ، baijiu نىڭ باھاسى 1 دوللاردىن 100 مىڭ دوللارغىچە.ئاچقۇچلۇق ئالاھىدىلىكلەر ئۇنىڭ تاشقى قىياپىتى ، يېشى ، ئاز ئۇچرايدىغانلىقى ۋە چىنلىقى.پايدىلىنىشىڭىز ئۈچۈن بەزى ماركىلار:
مۇتەي ئۇچۇۋاتقان پەرى -% 53
باھاسى - 500mL بوتۇلكا ئۈچۈن 500 دوللار
لۇجوۋ لاۋجياۋ 1573 - 52%
باھاسى - 500mL بوتۇلكا ئۈچۈن 300 دوللار
قىزىل يۇلتۇز Erguotuo -% 56
باھاسى - 500mL بوتۇلكىنىڭ باھاسى 15 دوللار