كلاسسىك CFL يۈرۈشلۈكلىرى
1987-يىلى 4-ئايدا ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق مەھسۇلاتلىرى ئورالمىسى مەملىكەتلىك ئورالما مۇسابىقىسىدە ئالتۇن مېدالغا ئېرىشتى.
1993-يىلى ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق ئېلانى تۇنجى قېتىم مەركىزىي تېلېۋىزىيە ئىستانسىسىدا تارقىتىلدى.شۇنىڭدىن كېيىن ، كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقلىرى دۆلەتنىڭ داڭلىق ماركىسىغا ئايلىنىپ ، شەرقىي جەنۇبىي ئاسىيا ، ياۋروپا ۋە ئامېرىكىغا ئېكسپورت قىلىنغان.
مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى ۋە تەۋسىيەلىرى
1990-يىلدىن بۇيانقى ئاساسلىق مەھسۇلات بولۇش سۈپىتى بىلەن ، كلاسسىك يۈرۈشلۈك مەھسۇلاتلار 20 نەچچە دۆلەتكە ئېكسپورت قىلىنغان ۋە دۆلەت ئىچى ۋە سىرتىدىكى ئىستېمالچىلارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن.
تەتقىقات ۋە تەرەققىيات كۈچى
كۆپ يىللاردىن بۇيان ، كۇڭزى ئائىلىسىدىكىلەر قالتىس نەتىجىلەرنى قولغا كەلتۈردى:
1. تۆۋەن ئىسپىرت Baijiu نى تەتقىق قىلىش ۋە تەرەققىي قىلدۇرۇش.ئەنئەنىۋى پىۋا پىشۇرۇش تېخنىكىسىغا ۋارىسلىق قىلىش ئاساسىدا ، كۇڭزى ئائىلىسى ئەترىتى 39 ° كۇڭزى ئائىلىۋى ھاراق ياساپ چىقتى.كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقلىرى جۇڭگونىڭ بەيجيۇدىكى تۆۋەن دەرىجىدىكى بەيجيۇنىڭ ئۈلگىسى بولۇپ ، 1980-يىللاردا تۆۋەن دەرىجىدىكى بەيجيۇ ئىستېمال ئىنقىلابىغا رەھبەرلىك قىلغان.كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقلىرى يۇمشاق ۋە تاتلىق بولۇپلا قالماي ، يەنە يۇقىرى دەرىجىدىكى بەيجيۇ ئۇسلۇبىنى ساقلاپ كەلدى ، بۇ ئۇسلۇب ئۇنى ھەقىقەتەن «تۆۋەن ، ئەمما يېنىك ئەمەس» ۋە «خۇشپۇراق ، ئەمما پارلاق ئەمەس» قىلدى.39 ° كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق 1989-يىلى 5-نۆۋەتلىك مەملىكەتلىك بەيجيۇ مۇسابىقىسىدە مەملىكەتلىك يۇقىرى سۈپەتلىك بەيجيۇ مەھسۇلاتلىرى شەرىپىگە ئېرىشتى.بۈگۈنگە قەدەر بۇ شەندۇڭ ئۆلكىسىدىكى تۇنجى ۋە بىردىنبىر دۆلەتلىك يۇقىرى سۈپەتلىك بەيجيۇ.
2. رۇيا تەملىك بايجىيۇ مەھسۇلاتلىرىنىڭ مۇۋەپپەقىيەتلىك تەرەققىي قىلىشى.كۇڭزى ئائىلىسى ھاراقنىڭ يېڭى مەھسۇلاتى ، يېنىك ۋە خۇشپۇراق ، كۈچلۈك تەم بايجىيۇنىڭ خەزىنىسى.ئۇ خۇشپۇراق ۋە تەمنىڭ ماس ماسلىشىشى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ.ھەر خىل ئاشلىق بىرىكمە پۇرىقى (ۋۇلىياڭ تەمىگە ئوخشايدۇ) نەپىس ھەم راھەت ، خۇشپۇراق ، ئەمما كۆركەم ئەمەس.ئۇ يۇمشاق ، يۇمشاق ، قۇرغاق ۋە پاكىز بولغان مەھسۇلات تەمىنىڭ مۇكەممەللىكىگە تېخىمۇ ئەھمىيەت بېرىدۇ.ئۇ كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق مەھسۇلاتلىرىنى يۇقىرى ئىستېمال قىلىشتىكى باشلامچى كۈچكە ئايلاندى.
قەدىمكى كاۋاپچىلىق تېخنىكىسى
بىزنىڭ ھاراق ياساش تېخنىكىسىمىز جيا سى شيېنىڭ چى مىن ياۋ شۇ كىتابىدىن توپلانغان.چى مىن ياۋ شۇ ئەتراپلىق دېھقانچىلىق كىتابى بولۇپ ، سېرىق دەريا ۋادىسىنىڭ تۆۋەنكى ئېقىنى تەسۋىرلەنگەن جۇڭگونىڭ بەش قەدىمكى دېھقانچىلىق كىتابلىرىنىڭ بىرىنچىسى.دېھقانچىلىق ، ئورمانچىلىق ، باقمىچىلىق ، بېلىقچىلىق ۋە مۇئاۋىن تارماقلارنىڭ ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى بىلىملىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرى.چى مىن ياۋ شۇ شىمالىي ۋېي سۇلالىسىنىڭ ئاخىرقى دەۋرىدە (مىلادىيە 533-544-يىللىرى) يېزىلغان.بۇ جۇڭگونىڭ داڭلىق ئاگرونوم جيا سى شيېنىڭ شىمالىي ۋېي سۇلالىسى ۋە شىمالىي ناخشا سۇلالىسى دەۋرىدىكى ئەتراپلىق دېھقانچىلىق ئىشلىرى ئىدى.تارىختىكى ئەڭ بۇرۇنقى مونوگرافىيەنىڭ بىرى.
كۇڭزى ئائىلىسى ھاراق ، كۇڭزى ئىسىملىك بىردىنبىر جۇڭگو ھارىقى.بۇ ھاراقنىڭ ئەنئەنىسى مىلادىدىن ئىلگىرىكى 2500 يىلدىن 500 يىلغىچە.كۇڭزى ئائىلىسىنىڭ ھاراق زاۋۇتىدىن كەلگەن ، كۇڭزى ئائىلە ھاراقلىرى ئىلگىرى پەقەت ئىمپېراتورلار ۋە ئاقسۆڭەكلەرگىلا مۇلازىمەت قىلىنغان.
